今天工作不怎么跟别人聊天,感觉有点寂寞。没有南一起工作的时候,偶尔觉得很无聊。不喜欢跟别人说闲话,也不对别人的生活怎么感兴趣,所以跟他人在一起时都没有什么话题。就是很专心地照顾自己的客人就对了。
看看时间已经是九点近十点了,餐馆也要关门了。还以为一整天就要这样平静地结束了。
突然,客人不停地进来。我也开始忙了起来,还不幸地拿到了要求特别多的客人。应付好客人后,就把他们要点的餐送上了电脑,资料也被传输到厨房里去。
问题就来了。今晚是Miguel,主厨掌厨。身为主厨,最大的就是脾气!我从一开始就没怎么喜欢他,从来也不像其他人一样爱拍他马屁。
资料被送去厨房里时,他就大喊起来了,说我怎么没有告诉他说我还有最后一张单子?我就开始很生气。本来就因为厨房没到时间就开始清理而带来的很多麻烦已经很生气了,现在他身为主厨还敢给我下马威,我就更气爆了!我当下爆炸,跟他在厨房里吵了起来!他说他不煮我能拿他怎么样?我耸肩,我说不关我的事,他不煮更好,我可以向客人解释说我们的“主厨”不肯煮,因为他赶着回家,所以经理大可以“送客”!我正好可以早一点收工!我也很开心!
两个人就在厨房里喊来喊去,反正已经不是第一次了。而我,更是因为他的态度而不肯投降,后来还很生气地告诉他说:你自己去跟客人解释,或者你可以跟经理说你不想干!真是他妈的!!!
我气爆地向当值的经理Samantha解释,她说向主厨“报告”最后一张单子的责任并不存在,有单子他就必须煮!我说:你自己去跟他说好了!人家是“主厨”嘛~很自以为是!我忍着怒气,简直想再第二度爆炸!
经理进去向主厨沟通。我也很生气地照顾其他三张桌子的客人。走在餐馆里,快得像风似地!
后来Michaela跑来告诉我说:在理说来,我们是要告诉厨房我们有最后一张单子的!我头也不抬地告诉她说:经理说我们从来没有这个责任!是厨房他们自己订下的规则!Michaela也被我的怒气吓了一跳,一言不发。我马上生气地转身离开。
我转身走到吧里对着电脑,尝试平静下来。Scott却在这个时候走过来跟我聊天,我却因为太生气而开始掉泪了!该死的!为什么每一次生气都要掉泪,人家很想“酷”的,这样子反而显得像似弱者一样!可恶!
Scott吓了一跳,问我怎么了,需要他帮忙什么的吗?我简单地要求他帮我看着我的客人,就快步走向洗手间去。眼泪却是怎么样也停不下来。可恶!
好不容易平静下来以后,我走出来,眼角看见经理。我完全漠视她地向前走去,她却跟着我后头走来,问我怎么了。因为她看见我红着眼睛出来。
我眼泪流得更凶了。唉~总是这样,别人一问,眼泪就更猖狂!真是不听话的眼泪!
我把四根面包放入两个袋子里,因为眼泪一直流,只好要经理把它们送去已经等待面包将近十分钟的客人!经理问我怎么哭了,我只是摇头不说话。她说:客人难缠吗?我仍旧摇头。是厨房的人吗?我终于点头。她叹了一口气,没有说什么就把我的面包拿出去给客人。
就这样一直深呼吸,等待所有的客人走后,我就离开了。
把所有的事情传简讯告诉南,她却开始担心了起来,怕我因为工作压力而又开始消瘦起来。唉,没这一回事,我只是很生气很生气,没有伤心或难过。发发怒就好了!不过啊!这个怒气,我一定要让总经理知道!好让那个主厨也记记过!这样子我才能甘愿!哼!
决定了!明天一定要把主厨说个够!这样的主厨,不要也罢!呵呵~看我把自己说的很重要似的!谁知道明天总经理要主厨不要我,那我就惨了!哈哈!
4 comments:
遇到这样的主厨,小青蛙也很想骂他粗话。
下次,最好多一些客人在10点前进来,让他忙得不可开交。
是很希望每一次他在职时就特别多的客人来,让他忙不过来,我也很开心!
原来餐厅里真的像上次我看的韩国连续剧那样,厨师和侍应总是不合,各自要做大哥。如果互相做好分内事,互相体谅,就能减少问题了。唉。。说得容易,做的难。我们办公室的生活不也是那样。。。。
我也是一生气就会掉泪。。所以不喜欢人家问多多。最多跑到厕所掉眼泪,抹干了还要见人。工作上遇到那种人真的难免,难怪你会气成那样。
现在冷静下来想想如何应对。。。未来还要一起工作的哦。。
嗯。因为厨房也会因为忙不过来而生气。尤其是那些要求特比特别多的客人,厨房的人接触的人是我们,当然就把气出在我们的身上。可,明明就不是我们的错,当然就常常跟他们吵了起来。要知道,厨房的人多是没有高教育的人,他们多是不讲理的。所以,就常常跟他们的野蛮吵罗!
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